花オクラとオクラの花の見分け方 花びら:花オクラは大きく広がる・オクラはおわん型にまとまる 真ん中の雄しべ:あっさり小さい花オクラ・目立っているのがオクラ 葉っぱ:細いのが花オクラ・広いのがオクラ夏、黄色の大きな花をつけ、秋に莢状の実 をみのらせる。実には糸を引くような粘りがある。茹でておひた しにしたり、サラダなどに用いる。 科学的見解 オクラは、アオイ科の野菜で、江戸時代末期に中国から渡来したとされる。*花おくら * * 材料(1人分) 花おくら 2輪 a 水 小さじ2 明花のだし 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/3 作り方 1 花おくらはガクと花びらの間に包丁を入れて切る。 2 小鍋にお湯をわかし、1をさっとくぐら 花オクラとオクラの違いと見分け方 花と実の超簡単レシピ 鏡花水月 花つむぎ 花オクラ オクラ 違い